蝦米10克，冬瓜200克，鹽1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
1，蝦米洗凈後泡在水中 2，冬瓜洗凈後，切薄片 3，鍋中放入少許的油，倒入冬瓜片翻炒 4，加入適量的水 5，水開後，倒入泡好的蝦米 6，湯燒好後，放入適量的鹽和胡椒粉，加入少許的香菜點綴，