素炒冬瓜

原料

冬瓜: 400g, 蔥: 一顆, 魷魚絲: 少許, 鹽: 少許, 糖: 少許, 葵花籽油: 少許

步驟

1將冬瓜切塊,蔥切段,魷魚絲切段泡在一碗水裡備用。

2油鍋燒熱,倒入蔥段煸炒出蔥香下入冬瓜,倒入泡好的魷魚絲和水少量,加入鹽糖。

3收汁出鍋


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