牛肉塊: 1.5磅， 土豆: 3個， 胡蘿蔔: 5個， 口蘑: 一盒， 咖喱塊: 4塊， 五香粉: ， 黑胡椒: ， 黃酒: ， 姜:
1將牛肉塊洗凈，放清水煮沸後再拿出換水
2放入姜，黃酒，五香粉，胡椒粉，燒開後小火燉一個小時，準備其他配菜
3將土豆塊，胡蘿蔔塊，蘑菇塊放入不粘鍋中炒一下，把煮好的牛肉放進來，肉湯差不多沒過材料就行，剩下的肉湯放點鹽可以喝著玩
4加入咖喱塊，開鍋蓋燉30-40分鐘，不時攪拌一下直到粘稠出鍋
我不愛吃洋蔥，喜歡的話不妨再加洋蔥