黃金酥炸金瓜海帶

原料

南瓜: , 山鹽: , 海帶: , 麵粉: , 玉米粉: , 胡椒粉: , 有機日本味增: , 黃糖:

步驟

1將南瓜切條,浸鹽大約15分鐘。

2清水煮海帶至熟,撈起。

3將麵粉,玉米粉,胡椒粉,有機日本味增,黃糖,加水攪拌,之後加入黃瓜和海帶拌勻,讓表面沾滿粉糊。

4起油鍋後將南瓜和海帶加入,黃瓜炸至金黃,海帶酥脆,即可上桌啦。

小技巧

注意油不要太多。


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