原料

四季豆: ， 紅椒: ， 豬瘦肉: ， 蒜蓉:

步驟

1四季豆切片，豬肉切絲，紅椒切絲

2熱油，下豬肉至變色，盛出

3爆香蒜蓉，下四季豆和紅椒，翻炒，下豬肉。加鹽，翻炒，四季豆變色即可