紅辣椒: 150g， 尖椒: 100g， 豆瓣醬: 5勺， 醬油: 少許， 蔥蒜: 少許， 豆油: 150g
1將材料切好備用，買好辣椒很重要，我一般都挑最辣的買。
2豆瓣醬和醬油攪拌均勻。
3熱鍋燒熱油，依次倒入辣椒等材料和醬料，小火攪拌三分鐘關火。
4成啦！佐餐佳品。喜歡吃蘸醬菜的朋友用它更佳。手擀麵煮的過水麵條用這個醬料拌吃也不錯哦！