牛肉: 500克, 醬油: 適量, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 八角: 2個, 香葉: 2片, 桂皮: 1塊, 小茴香: 適量, 花椒粒: 適量, 芝麻: 適量, 孜然粉: 適量, 五香粉: 適量, 辣椒面: 怕辣可不加, 白糖: 適量
1牛肉切成條,冷水下鍋炒熟撇沫,沖凈放入電飯鍋內膽
2準備調料香葉、八角、花椒粒、桂皮、小茴香
3孜然粉
4五香粉
5芝麻
6醬油、老抽
7料酒
8鹽、白糖
9辣椒麵
10將以上調料放入鍋內,和均勻
11加完調料和均勻後,放入電飯鍋內
12選擇煮飯功能,大概35分鐘
13哦哦噢噢,滿屋子的牛肉飄香,再保溫10分鐘,就可以享受美味啦,好期待哦
14噹噹噹噹,牛肉乾終於可以出鍋了,太香了!
15晾一宿,味道更美味哦!