羊排: 500克， 黑胡椒: 適量， 孜然粉: 適量， 辣椒粉: 適量， 洋蔥: 半個， 姜: 片， 蒜: 半隻， 土豆: 一隻
1提前一天將羊排切塊用鹽和一半孜然，補發黑胡椒拌勻放冰箱
2切好洋蔥和土豆，在烤盤放好錫紙，鋪上蔥姜蒜洋蔥，繼續鋪好羊排和土豆，撒上剩餘孜然胡椒和辣椒
3鋪好後用錫紙蓋住
4放入預熱5分鐘的烤箱上下200度烤30-40分鐘，之後將上面錫紙拿掉繼續烤10分鐘，然後放點香菜就可以吃了
