孜然羊排 0

原料

羊排: 300克, 孜然粉: 適量, 洋蔥: 半個, 土豆: 3個, 橄欖油: 適量

步驟

1半盒洋蔥打碎成泥

2把瀝干水分的羊排和洋蔥,鹽孜然粉活均勻。放置冰箱腌制1小時。

3將腌制好的羊排放置土豆塊上200度上下火烤45min,錫紙打開繼續烤25min。最後出烤箱,擺盤。

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