豬肉末: 100g, 鴨蛋: 一個, 醬油: 1勺, 料酒: 1勺, 蔥: 少許, 薑末: 少許
1把肉末和醬油,料酒,還有少許薑末拌勻
2然後把蛋打在中間,在上面撒上蔥末
3放入烤箱,200攝氏度,烤半個小時就好了!