家裡那隻胖子想吃羅宋湯想瘋了,我買了鍋子本來是用來燒高湯方便,結果他一看到鍋子就念著羅宋湯。。。確實好像處女秀用來燒高湯有點委屈它了。。。羅宋湯就羅宋湯吧。。。
捲心菜,洋蔥,美芹,胡蘿蔔,土豆,紅腸,番茄罐頭,鹽
1、過程很簡單,捲心菜、洋蔥、美芹、胡蘿蔔、土豆用butter炒一下,記得先加點鹽,不用很熟。 2、然後加紅腸炒或是不炒都可以。 3、最後就是加水開始煮。要多煮一會才會翻出那種紅紅的特別好看的油,菜呢要煮到形狀還在,但是有一點點爛才是最好的狀態。