乳鴿湯

原料

鴿子: 1隻, 棗: 2顆, 鹽: 適量, 瘦肉: 十元, 蟲草花: 適量

步驟

1乳鴿砍成一塊塊,瘦肉切成大塊的!洗乾淨蟲草花,把所有的材料放進燉盅里。

2加入適量的熱開水,然後隔水燉二個小時就好了!

3完成後放適量的鹽。健康又營養的湯就出來了!

小技巧

如果不希望有很多油,可以把皮去掉了再燉!


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