土豆: 中等大小的三個， 洋蔥: 1/4個， 秋葵（或者蘆筍或者其他喜歡的蔬菜再或者省略）: 4根， 海鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 切達芝士片: 2片， 馬蘇里拉奶酪: 適量
1土豆蒸熟，或者是用保險膜包好放入微波爐高火4-5分鐘，直到能夠輕鬆的用筷子戳洞即可。 洋蔥切細圈兒備用。秋葵對半切開備用。
2土豆去皮冷卻後切成薄片，越薄越好。看刀工啦！！現在烤碗最底層鋪一層土豆片，撒上些許海鹽和黑胡椒，再鋪上適量的馬蘇里拉奶酪。
3再鋪一層土豆片，撒上海鹽和黑胡椒，鋪上洋蔥。
4鋪上秋葵，再表面撒上些許海鹽。
5鋪上兩塊切達芝士，再撒上一層馬蘇里拉。放入預熱210℃的烤箱先烤15分鐘。
6把烤完從烤箱中拿出，最後撒上一層馬蘇里拉，再烤5分鐘左右即可。
7開吃！我感覺自己撒的奶酪還不夠多！你們自己掂量著哈！