魚蝦丸

原料

蝦10: 只, 蔥半: 根, 蛋清一個: , 澱粉適量 西蘭花少量 胡蘿蔔少量: 兒童醬油少量

步驟

1將蔥絲,薑絲,蝦肉,西蘭花,胡蘿蔔放入料理杯。(我自己隨手放了一小段十厘米長的芹菜)

2開動料理機打成肉糜。

3然後做成丸子,上鍋15分鐘蒸熟。恩,原諒我做丸子技術有限,你們做的丸子都比我的更像丸子?。

4一碗面線配三個丸子,哈哈,寶貝又吃爽了,朝我搖晃起她的小腦袋。


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