新上市小土豆: 若干， 胡蘿蔔: 半根， 培根: 若干， 馬蘇里拉芝士: ， 黃油: ， 白洋蔥: ， 奶油:
1土豆煮熟，去皮，壓成泥
2蔬菜切碎，用黃油炒出香味即可
3土豆泥拌入炒好的蔬菜，培根，奶油，加鹽、黑胡椒，拌勻
4撒上馬蘇里拉奶酪，烤箱180度預熱，將芝士烤金黃色即可