大蝦7-8: 只, 鹽/海鹽: 3勺, 橄欖油: 3勺
1首先把蝦洗乾淨,稍微晾乾
2均勻撒滿鹽粒,放入冰箱保鮮層放半小時,半小時後翻面再放半小時。
3整齊放入烤箱架子上,橄欖油里再放少許鹽粒(鹽也可不放,依據各人口味),均勻刷到蝦上。
4烤箱250度,烤20分鐘。聞到香味即可~