原料

新鮮提子: 1500， 冰糖: 100， 白糖: 適量

步驟

1新鮮提子清洗乾淨，去皮，去子

2放入砂鍋，不要用鐵鍋，和冰糖白糖同時放入鍋內大火煮開

3煮開後會出很多糖水

4用小火慢慢熬煮，水煮的比較少後不停的攪拌

5煮的比較濃稠可以關火悶一會

6放涼後就可以裝瓶了，酸酸甜甜的口感非常不錯

小技巧

糖的量可以適量增減，提子的甜度不等