麵粉: 克500， 糖: 20g， 牛奶: 250g， 酵母粉: 5g， 雞蛋: 1個， 棗: 若干個
1酵母粉用適量溫水溶開
2將雞蛋，麵粉糖，牛奶，酵母水揉勻，注意牛奶分次放入，以免太濕
3將麵粉揉成光滑的麵糰，醒4小時左右，大概兩倍大
4先做一個圓形底盤，然後做花邊，將棗包里。
5最後成型！