簡介

這個菜對於不會做菜的朋友來說也沒有問題，只需兩樣食材和一些調味料就可以了。

原料

豆腐，金針菇，大蒜葉碎，鹽，鰹魚調味料

步驟

1、首先準備一盒豆腐，無所謂老或嫩，根據自己口感和喜好就可以了，然後一把金針菇。 2、現在開始做這道帶湯水的菜：先把金針菇去根處理乾淨瀝干水分待用，再把豆腐切成小塊。 3、鍋里放少許油燒熱，倒入豆腐輕輕翻炒一下，加水煮開。 4、放入金針菇再次煮開。這個時候湯色呈現白色，可以加鰹魚調味料、鹽，撒上大蒜葉碎即可出鍋裝碗享用，是不是很簡單且美味呀，很清爽吧。喜歡的朋友可以試一試，保證你喜歡吃！