反用馬芬模做派皮、碗狀餅乾

原料

塔皮:

步驟

1把塔皮 派皮擀成麵餅狀,然後按壓到模具的背面,(可以提前刷層麵粉 防粘)

2如需烤塔皮  放上重石 預熱烤箱170度烤10分鐘以上

3如需烤餅乾杯子模 預熱烤箱175度 進去烤制15分鐘 看杯子模顏色而定

小技巧

各自烤箱溫度不同 根據自身烤箱脾氣而定 做餅乾杯子時候 麵餅可以弄的厚一點 不然會漏哦


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