瘦肉: , 馬蹄: , 大白菜: , 油: , 鹽: , 生抽: , 麵糰:
1將瘦肉剁碎,加入適量油、鹽、生抽拌勻備用
2攪碎馬蹄和大白菜,加入1中拌勻
3發好麵糰
4將餡料包入
5上鍋大火蒸十分鐘,熄火後在悶制五分鐘再揭蓋