泰國香水青檸檬6顆（650克）: ， 9℃原漿米醋2000克:
1香水檸檬六顆。
29℃原漿米醋4瓶。（500克／瓶）
3乾淨的泡罈子。
4檸檬兩頭去蒂不用。
5檸檬其餘部分切片備用。
6檸檬片裝在泡罈子里。
7倒醋。
8倒滿至瓶口處。
9封壇，等待一個月。
❀【泡檸檬醋】❀ ❶ 選用香水檸檬因為它無籽，因為籽會有苦味。 ❷用黃檸檬也可以，但要把籽去除。 ❸ 常規是泡一個月。 ❹ 泡好後，把檸檬片過濾掉。 ❺ 裝在密封罐中，放冰箱冷藏保存。 ❻ 最好一年內吃完?