魚泉榨菜1袋,豬肉少量,凍豆腐半塊,洋蔥,姜 (前天下雨,不能出門買菜了,翻了翻冰箱......榨菜跟豬肉和半塊凍豆腐說:咱們一起下鍋吧!於是從此誕生了一道絕世好湯!)
1.洋蔥、姜、豬肉切絲,凍豆腐切塊 2.洋蔥、姜熗鍋,倒入肉絲,炒2分鐘 3.然後倒入一袋榨菜,加適量水,水開後倒入凍豆腐,煮15分鐘即可 【不要放鹽,因為一袋榨菜的鹹度很合適】