春天來了,天氣暖和了,今兒咱就給豬肉來個清爽吃法.不但不加油,還烤出來不少油脂.讓你吃了這片想那片.一吃停不掉.帶著它去春遊吧。http://www.beitaichufang.com/recipe/8481/
豬肉200克,紐奧良烤肉料10克,清水10克,白糖適量
1、把豬肉跺成肉餡。烤肉料中加入10克清水攪拌均勻。 2、把拌勻的料汁倒入肉餡中攪拌均勻。 3、加入一點白糖。 4、用筷子朝一個方向攪拌。直到肉餡粘成一團。 5、把肉餡鋪在矽膠墊上,蓋上保鮮膜. 6、用擀麵杖把肉餡擀成薄薄的肉餅.放入烤盤中。 7、烤箱預熱170度。上下火,放至烤箱中層。烤20分鐘。
肉餅不要放到錫紙上面。不然烤熟後錫紙不容易撕開.我另一盤用錫紙烤的,烤好後撕了半天.