馬蹄粉: 250克, 馬蹄: 8個, 水: 1000毫升, 紅糖: 2塊
1馬蹄切粒狀。
2500克水兌馬蹄粉。
3500克水兌紅糖或者片糖
4糖水溶了,就把馬蹄放下去,一邊攪拌
5記得一定要攪拌,火記得要小點
6最後把它蒸20分鐘左右,放涼後就可以切了,最好放冰箱裡,口感更好。就大功告成了。