原料

寧波年糕: 1根， 白蘿蔔: 小半根， 味噌: 兩勺， 香菜: 一株

步驟

1白蘿蔔去皮後滾刀切好，放到鍋里燜煮至熟軟

2在煮蘿蔔的時候，把寧波年糕切薄片，香菜切小段備用

3蘿蔔熟軟後，放入年糕，白白的蘿蔔白白的年糕，傻傻分不清楚。

4關火調入味噌

5撒上香菜，大功告成！

小技巧

調入味噌：白蘿蔔年糕清水煮之未免過於清口，調入味噌提味提營養