蟹: 3隻， 姜: 5片， 蔥: 3根， 料酒: 2勺， 鹽: 適量
1用牙刷先刷洗一遍。
2因為擔心螃蟹大鉗子，我就直接用刀剁。
3這裡是青蟹的便便，必須清理乾淨。
4剪刀指著的地方要剪掉。
5清理乾淨後的樣子。
6配料，看著配吧！
7配料
8我手藝不好，豎不起來，如果可以豎起來煎。
9煎好後，配料放進去翻炒。
10喜歡喝湯的，可以放湯。
11成果！