紫薯: 2-3個， 紅豆沙: 少許， 煉乳: 少許， 模具: 一個
1把紫薯去皮，然後上鍋蒸15-20分鐘，讓其熟透
2把蒸熟的紫薯搗碎成泥，放入煉乳攪拌均勻
3取一塊紫薯泥，包入紅豆沙餡，然後搓成球狀，放入模具中壓成型
4做好後放置一會，待紫薯的水分蒸發一點，會很好吃。
紫薯泥最好是放煉乳，這樣會很香甜，放糖的話口感不是特別好