原料

奶趣小方: 2塊， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 四分之一個， 口蘑: 四個

步驟

1把土豆、胡蘿蔔切滾刀，洋蔥切碎，口蘑切片備用。

2爆香洋蔥。

3加入胡蘿蔔和土豆翻炒片刻。

4加水沒過食材，大火煮開撇去浮沫，再加入口蘑，轉中火煮10～15分鐘直至食材軟爛。

5食材煮熟後，關火，加入奶趣小方，攪拌至融化，開小火，不停攪拌至濃稠即可。