胡蘿蔔鹽: 半根， 香菇: 3個， 豬肉: 200克， 白菜葉: 3片， 香蔥: 若干， 鹽: 少許， 雞蛋清: 一個， 料酒: 少許
1肉，胡蘿蔔，香菇切末。加入料酒，鹽，蛋清拌勻
2白菜，蔥在水中燙軟撈出，捲入拌好的末，用香蔥捲成卷
3放入鍋中蒸8分鐘即可。簡單，美味寶寶很愛吃。