原料

娃娃菜: 2顆， 鹹蛋: 1個， 火腿: 3片， 木耳: 適量， 蒜: 適量， 蔥: 適量， 鹽: 適量

步驟

1火腿、鹹蛋切條。

2香菇切條。

3木耳泡軟洗凈切碎。

4娃娃菜洗凈每棵分8份。

5鍋里放油熱後放入蔥姜爆香，放入娃娃菜炒軟，加入其他輔料、水和鹽頓片刻。

6盛出裝盤。