長今烤肉卷

簡介

肥而不膩,鮮香適口。

原料

主料:五花肉片250g,春餅10g 調料:生菜100g,老抽5g,黑胡椒少許,洋蔥絲30g,大蒜片30g,薑片10g,熟芝麻少許,大喜大烤肉醬20g,長今腌肉粉10g

步驟

1、將五花肉切長片,加入洋蔥、大蒜、姜、胡椒粉、老抽、大喜大烤肉醬、長今腌肉粉腌制5小時以上。 2、將肉片放入烤箱,烤至肉片呈棗紅色,干香取出。 3、依次將生菜、肉片、蔥絲、尖椒和芝麻放在鴨餅中捲起來即可食用。


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