雞翅: 9隻， 可樂: 一碗， 姜: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 蒜: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 蔥:
1洗乾淨雞翅，正反面劃兩刀，加入薑絲和料酒抓勻腌10分鐘
2準備好可樂，蒜粒
3燒熱鍋，加入少許油把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以用鍋鏟鏟下，防止粘鍋
4一面煎黃後再煎另一面，加入蒜粒炒香出味
5倒入適量醬油，鹽，接著倒入可樂，大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘
6最後打開鍋蓋大火收汁即可，可以按照喜好加入蔥粒