蒜: 三至四瓣, 洋蔥: 半個, 花生: 一把,十到十五粒左右, 白芝麻: 兩湯匙, 西紅柿: 半個, 芹菜: 依個人口味適量添加(不建議太多,搶味), 蘋果: 半個, 黃油: 適量, 老抽: 適量, 生抽: 適量, 黑胡椒: 一到兩湯匙, 黃油: 適量, 蚝油: 適量, 土豆: 一小個
1把蒜、洋蔥、花生、白芝麻放入食物料理機打成泥。
2再把芹菜、蘋果、西紅柿、土豆打成汁。
3黃油熱鍋融化,把蒜、洋蔥、花生、白芝麻的那份放進去炒香。然後倒入芹菜、蘋果、西紅柿、土豆的混合液。燒熱後放入黑胡椒。我比較喜歡黑胡椒的辣~ 所以多放了點。
4加入老抽
5加入生抽
6加入蚝油
7完事了~ UP是個漢子。風格略粗野...見諒~
我覺著味道還行...最主要的是方便~ 歡迎提出改進意見。謝謝大家。