腔骨: 800g， 蓮藕: 1節， 玉米: 1根， 姜: 10片
1腔骨洗凈焯水
2再用熱水沖洗一下
3蓮藕切滾刀塊，玉米切小塊待用。
4腔骨與薑片放入湯鍋中（水燒熱後放入），燒開後蓋鍋蓋小火燉一小時，放鹽調味，然後加入切好的蓮藕玉米繼續小火燉20分鐘。
5溫暖整個冬季的美味腔骨蓮藕湯做好了～
這道湯只放薑片即可，放入其他調料會破壞了湯的鮮美