奶糖湯丸

原料

牛奶: 適量, 糯米粉: 一包, 牛奶糖/沙糖: 適量, 清水: 1升

步驟

14分之一糯米粉加清水釉成平時做湯圓的粉團,把粉糖/沙糖包進去

2水開後放入湯圓,全部浮起來就關水浸5分鐘待奶糖受熱容化。鮮奶加入適量的沙糖調味,待湯圓浸好撈入即可食用

3放冰箱更美味


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