原料

杏鮑菇: 三隻（按需準備）， 大蒜: 四五瓣， 辣椒: 一根， 蚝油: 適量， 生抽: 少量， 鹽: 適量， 雞粉: 適量， 糖: 適量

步驟

1最近感冒嗓子不舒服 辣椒只用了一根

2杏鮑菇切片開水下鍋撈出備用

3大蒜要跟辣椒一切剁碎 味道很特別

4小火油熱下鍋炒出蒜香味 超喜歡這個味道 切莫大火

5杏鮑菇下鍋 調料順序隨意 翻炒 出鍋 快手簡單 味道特別 值得一試

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