三文魚: , 葷香: 幾根, 黃油: 一個冰塊大小, 黑胡椒: , 鹽:
1準備階段。 葷香幾根去梗留葉。然後把葷香葉和黃油塊兒一起放微波爐加熱60秒左右,主要讓黃油融化就行。
2三文魚擦乾水分,兩面撒黑胡椒和少許鹽腌制五分鐘。
3煎三文魚。中火待油熱後,根據厚度不同,三文魚兩面各烤兩到三分鐘。出鍋上盤。
4把黃油葷香撒在魚上。大功告成!
如果變成烤箱菜可以在烤時就撒上葷香。葷香超搭三文魚,可以多放。