簡單得無需菜譜的家常炒菜

原料

菜: , 肉: , 鹽: , 醬油:

步驟

1把菜洗凈,切成適當的形狀。

2把肉(如果有的話)切成適當的形狀。

3油熱後,下肉炒到斷生。

4放菜,熟得慢的菜要酌情放水煮一下。

5放鹽、醬油調味。

小技巧

1.大部分菜在炒肉/菜前放蔥花趨鍋兒會更好。 2.有的菜還應該放姜、蒜。 3.有的菜煮的時間比較長,這樣的把肉炒好後盛出來,菜差不多好了再放回去比較好。 4.有的菜不適合放醬油。 5.有的菜可能還要放點兒糖。 就算瞎做,頂多稍微老點、咸點、淡點,也不會太差。


相關菜譜

  • 家常辣炒菜頭
  • 無需打發的棗糕,簡單美味
  • 家常炒菜 雙椒牛肉
  • 超簡單無需奶油冰激凌
  • 做得簡單,吃得健康——蒸鹹蛋糕
  • 油豆腐??壓 ?鶻y的家常炒菜新???的做法
  • 蒜辣空心菜--?鶻y的家常炒菜的做法
  • 【彼得海鮮】家常滋補雞湯
  • 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜的做法
  • 小肚菜譜-家常蛋炒飯
  • 炒菜飯的做法
  • 簡單的香菇油菜(超家常
  • XxXxxueee的菜譜
  • Jiner的菜譜
  • alethea的菜譜
  • 簡單的生活可以變得有滋有味——花式饅頭
  • 【杏仁桃酥】無需黃油 簡單易做
  • 無需隔夜的隔夜苦瓜
  • 無需奶油的蛋撻
  • 無需攪拌的草莓冰激凌
  • 無需烘焙的曲奇
  • 炒菜花
  • 炒菜花
  • 炒菜心
  • 炒菜心
  • 炒菜南瓜
  • 炒菜花
  • 蘿蔔炒菜
  • 炒菜花
  • 炒菜心
  • 西紅柿炒菜花的做法
  • 香腸炒菜花的做法
  • 素炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花的做法
  • 干炒菜花的做法