羊排: 6塊, 橄欖油: , 油: , 鹽: , 胡椒粉: , 調味草料: , 蒜: 2個, BH調味粉: , 醬油: , 海鹽粒:
1混合草料切碎
2放入容器內,蒜壓成蒜泥
3放入BH調料粉,鹽,胡椒粉,橄欖油,油,醬油,海鹽粒
4羊排洗凈用廚房紙擦乾,將羊排放入容器內,用手均勻揉捏,蓋上蓋子放10分鐘,使入味
5煎鍋熱鍋,不放油,等鍋熱後,放入羊排,兩面煎
6不用煎很久,裡面還是生的,外邊金黃色
7放入烤箱,烤15分鐘
8完成,用餐愉快!