原料
山藥: 半根， 藍莓: 20粒， 牛奶: 適量， 鹽: 一點點， 糖: 一大勺
步驟
1首先將山藥洗凈，先不去皮，據說山藥的皮會把手弄癢。然後放入蒸鍋里蒸到能用筷子輕鬆撮出洞。
2在山藥沒熟的時候，做藍莓醬，用叉子將藍莓扎破，小心汁濺到臉上?！然後放糖，攪拌放置一會，以後用小火熬，不斷攪拌，直到藍莓成汁沒有塊，大約15分鐘吧！
3山藥熟了後去皮切塊，放在碗里搗碎或者用榨汁機弄碎，攪成泥狀，放一點點鹽，攪拌，因為山藥泥有些干，所以再放入牛奶，不要太多，再放入做好的藍莓醬！如果喜歡甜，就再放著糖。
小技巧
山藥一定要熟得輕易能用筷子扎透
