黃冰糖: 適量， 山藥豆（或其它水果）: 適量， 水: 少量
1山藥豆洗乾淨，蒸熟（大概10分鐘）
2用牙籤或竹串，把山藥豆串起來
3鍋子裡放冰糖和水，小火（一定要小火，不然糖容易燒焦）
4煮到冒泡，山藥串下鍋蘸糖
5找一個盤子，盤子裡塗上一層油（免得粘），把串串放在裡面待涼。
6完成