豬骨500克,五指毛桃3條,胡蘿蔔半個,蜜棗2粒
1.豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨 2.全部材料放進湯鍋,加入大約10碗清水 3.大火煲至水開後轉慢火煲2個小時 4.放鹽調味即可