番薯: 適量， 黃片糖: 適量， 姜: 幾片， 水: 適量
1首先把番薯上的泥洗乾淨 搓乾淨 去皮 切成自己喜歡的大小
2等水煮沸後 放入番薯 姜 可以把姜切小塊 拍爛 更好滲出姜的辣味 大火煮10分鐘後 番薯開始變軟 把浮在水面上的泡泡撈走 然後可以加入糖 放冰糖或者黃片糖都可以 儘量不要選擇白砂糖 喜歡甜的朋友可以多放糖 具體看家人朋友的喜好啦(這一部的配圖好模糊 嘻嘻 沒有認真拍照 是從小視頻里截圖的 大家原諒我哈哈)
3關火再燜5分鐘就可以出鍋啦 香糯甜粉 一碗地道的番薯糖水就完成啦
1.番薯的話 紅薯 紫薯 白薯都可以哦 2.加入姜塊風味更好！ 3.希望媽媽級的廚友不要嫌棄這個方子哈 還是學生涉世不深 希望有不夠好的地方大家提出來哦