原料

豬肉，韓國辣醬，大蔥，生薑1小塊，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油

步驟

1.豬肉切片，稍有點厚度，大約4毫米左右厚； 2.大蔥切小塊，生薑，大蒜剁碎； 3.用韓國辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生薑，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上；（我放了整整一夜） 4.肉片取出，烤盤上鋪一些大蔥段，肉片放到上面，刷一層菜油； 5.烤箱預熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤大概5分鐘即可。

小技巧

時間僅供參考，根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間