麵粉高精: 300克， 雞蛋: 1個(或不加)， 鹽: 5克， 油: 15克， 水: 450g
1➕水450克，鹽5克，油15克，雞蛋一個攪拌均勻
2，
3小火，第一張放一點點油搽一下鍋，直接開始攤就行，這個攤的的不好，一手錄不好操作
4出來是很薄的餅，卷啥都可以
5我這個卷的是黃瓜，韭菜小魚乾，辣椒肉，配在一起妥妥的
只要不過分，稠一點稀一點沒啥問題