豬肉: 500， 蔥: 50， 姜: 50， 鹽.味精.雞精.料酒.麻辣調味料: 適量
1精肉切片
2蔥切段.姜切片
3將切好的肉和調味料蔥姜放在一起腌制十分鐘
4將淹好的肉和玉米粉拌勻放入鍋內蒸五十分鐘左右就好了