芋圓核桃奶露

原料

小芋圓: 根據人數, 糖: 20克, 水: , 核桃奶: 適量

步驟

1準備核桃奶和芋圓,芋圓是我店裡買來的

21:水燒開後放入小芋圓煮3分鐘(開蓋煮)然後關火悶2分鐘。 2:悶的時候準備一盆亂泉水有冰的更佳 3:到在漏勺里用自來水先沖一遍再倒入清水洗一下後用漏勺瀝水

31:把糖加一點點的熱水調粘稠一點倒入芋圓拌均勻 2:碗里倒入一點點核桃奶倒入拌好的芋圓適量,完成

小技巧

小芋圓不能煮太久會太爛,記得用水沖洗


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