蝦: 250克， 豬肉: 200克， 餛飩皮: 250克， 雞蛋: 2個， 干冬菇: 看個人喜好加， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 麻油: 適量， 生粉: 適量， 湯料另加:
1鮮蝦 冬菇 馬蹄 豬展肉
2冬菇 魷魚 臘腸 臘肉 鴨胗 蝦米
3剁好肉泥加蝦和雞蛋攪拌（糖 雞粉 鹽 麻油 蔥）
4包雲吞
5開吃