紅糖: 酌量， 糯米粉: 酌量， 色拉油: 少量， 純凈水: 酌量
1取糯米粉，一邊筷子攪拌，一邊一點一點的加純凈水，到還有些許粉末狀為止，用手揉成麵糰。
2分成數個小麵糰，壓扁，中間放紅糖包好，準備下鍋。
3熱鍋少量油，小火慢慢煎至兩面焦黃就可以出鍋啦。
4我在封口時沒捏緊，好些紅糖就滲了出來，不過感覺這樣也挺好吃的。
5紅糖都流到外面去啦，吃起來很酥脆，還有些焦糖的味道。
6一般紅糖粑粑應該是沒有內餡，最後熬紅糖汁澆上去的，我這個是簡便版，不專業哈～～